Kochbuch

Dieses Kochbuch ist aus meinem Alltag entstanden – zwischen Balkon, Küche und dem Wunsch, einfach gut zu essen, ohne viel Aufwand.

Für dieses Kochbuch habe ich mir viel Zeit genommen.

Die Idee dazu ist auf meinem Balkon entstanden, wo ich selbst Gemüse, Kräuter und kleine Lieblingspflanzen anbaue.

Vom Balkon auf den Teller zeigt, dass man auch ohne großen Garten frische Zutaten anbauen und in der Küche sinnvoll nutzen kann – ganz unkompliziert und alltagstauglich.

Die Rezepte sind einfach, schnell gemacht und gesund. Du kannst Zutaten vom Balkon verwenden, musst es aber nicht – alles funktioniert genauso gut mit gekauften Lebensmitteln.

Mir war wichtig zu zeigen, dass gutes Essen nicht mehr Zeit kosten muss als Fertiggerichte – und dass man Gerichte clever kombinieren kann, sodass nicht jeden Tag neu gekocht werden muss.

Du möchtest einen Blick ins Buch werfen? Bei Amazon kannst du die Vorschau ansehen.